5月16日至22日是第十二屆全民營養周，本年度以“營養餐桌 家庭健康”為主題，廣泛普及科學膳食知識，倡導健康生活方式，助力全民健康素養提升。近期，膠州市聯動本土企業益海嘉里（青島）食品工業園，走進校園、社區、機關、醫療機構開展多場營養健康科普公益活動，通過沉浸式、場景化的科普宣講，讓科學膳食理念走進千家萬戶，織密群眾健康防護網。
5月19日，營養科普活動走進膠州市河西郭益海小學，開啟校園食育科普專場。為打破傳統科普枯燥說教的模式，活動創新采用趣味課堂形式，圍繞《中國居民平衡膳食寶塔》核心內容，用通俗易懂的語言向在校師生講解人體所需七大營養素、合理膳食搭配、科學飲食習慣等基礎知識，幫助青少年樹立正確的飲食觀念。活動現場還融合本土非遺文化，特邀膠州艾草非遺傳承人現場教學，將傳統“藥食同源”養生智慧與現代科學膳食理念相結合，讓同學們在動手實踐中沉浸式感受傳統養生文化與現代健康飲食的融合魅力，扎實推進青少年食育教育落地見效。
5月20日，科普活動下沉基層一線，先后走進洋河鎮人民政府、曹家莊社區，精準對接不同群體的健康需求。針對公職人員長期久坐、工作壓力大、作息不規律等職業特點，科普人員重點講解科學主食攝入、健康油脂選擇、合理膳食搭配等實用知識，為公職人員日常健康養生提供科學指導。在社區宣講現場，工作人員面對面傾聽居民健康飲食困惑，逐一解答群眾關心的食用油挑選、主食搭配、家庭膳食均衡等熱點問題，普及生活化、可操作的營養健康知識。洋河鎮相關負責人表示，將以此次活動為契機，搭建常態化健康科普平臺，定期開展健康主題活動，持續推進政企聯動健康服務模式，切實把健康服務送到群眾身邊。
5月21日，本次系列科普活動收官專場落地洋河鎮中心衛生院，開啟醫企聯動精準科普新模式?；顒泳劢怪欣夏曛攸c人群，結合院內體檢數據與中老年常見健康問題，由科普人員聯合醫院營養科醫護人員，為現場群眾提供一對一專屬膳食指導，針對性講解慢病群體飲食注意事項、功能性膳食營養攝入等專業知識，幫助中老年人科學調整飲食結構、守護身體健康。同時，現場設置健康食品品鑒體驗環節，讓醫務人員及群眾直觀感受健康膳食產品的品質與優勢，進一步深化大眾對健康飲食、科學食療的認知，為基層慢病預防、家庭健康管理提供有力科普支撐。
本次全民營養周系列科普活動覆蓋校園、機關、社區、醫療四大場景，精準覆蓋青少年、公職人員、普通居民、中老年慢病群體等不同人群，構建起全方位、多層次、接地氣的健康科普體系。活動摒棄傳統單一宣講模式，融合趣味教學、非遺體驗、一對一指導、互動品鑒等多元形式，讓專業的營養健康知識通俗易懂、入腦入心。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗
責任編輯：李賽男
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