近日，中糧可口可樂飲料（山東）有限公司與青島水務集團有限公司廢水資源化利用試點項目簽約暨啟動儀式在青島嶗山區舉行，成為山東省內首個飲料行業廢水資源化利用試點，標志著青島在工業高濃廢水資源化循環利用領域，繼啤酒行業成功實踐后，實現跨行業復制延伸，為食品加工行業綠色轉型開辟全新路徑。
近年來，青島持續探索工業廢水資源化利用，聚焦食品加工行業水質特點，精準破解行業治污痛點。食品行業生產廢水普遍具有有機物含量高、可生化性好、無重金屬及有毒污染物的特性，是污水處理過程中稀缺的優質生物質碳源。以往，多數生產企業需配套完善污水處理設施，耗費大量電費、藥劑費維持污水達標排放；而城市污水處理廠為滿足水體脫氮除磷標準，穩定生化處理效果，需常年外購工業復合碳源，運營成本居高不下，形成“企業治污高投入、污水廠補源高消耗”的行業共性難題。
早在前期探索階段，青島已率先在啤酒行業落地高濃度生產廢水協同處置模式，打造行業標桿案例。依托成熟的管網輸送體系與專業污水處理處置工藝，青島推動本地啤酒生產企業廢水預處理后定向輸送至市政污水處理廠。利用啤酒廢水高有機物的特性，替代人工合成碳源，補給生化池微生物營養，有效提升污水脫氮效率。該模式落地后，不僅大幅降低啤酒企業污水處理運維成本，還減少污水處理廠化學藥劑投放量，降低碳排放，驗證了工業廢水循環利用的經濟價值與生態價值，為全市同類項目落地積累了成熟的實操經驗。
本次落地的飲料行業廢水資源化利用試點項目，是青島循環經濟模式的迭代升級與行業拓展。相較于啤酒廢水，可樂生產廢水水質更加穩定、污染物結構簡單、生化降解難度更低，適配污水廠生化處理需求。依托前期啤酒廢水回用積累的技術經驗與管控體系，本次合作優化輸送管控、水質監測、應急處置全流程，雙方協議將生產廢水進行簡易預處理，剔除懸浮物、雜質后，通過密閉輸送管道轉運至污水處理廠，作為天然碳源用于污水凈化處理。
活動現場，企業方面表示，本次合作跳出傳統末端治污思維，以資源循環為核心，打通工業生產與市政污水處理的聯動壁壘，是兼顧生態效益、經濟效益與發展效益的創新嘗試。依托專業化水務處置能力與食品生產廢水水質優勢，雙方將建立常態化水質監測、數據互通、運維聯動機制，保障廢水輸送、處置全過程安全合規，堅決杜絕環境風險隱患。
據測算，該試點項目正式投用后，每年可實現12萬噸生產廢水資源化循環利用。在成本層面，合作雙方年度合計減少運維、藥劑、采購等各類成本40余萬元，實現雙向降本、互利共贏；在生態層面，廢水資源化利用可減少企業污水深度處理能耗，降低生產端碳排放，同時優化市政污水處理工藝，提升城市污水處置效能，進一步改善區域水環境質量；在行業層面，打破了啤酒行業的應用局限，完善了低污染輕工行業廢水循環利用體系。
從啤酒廢水變廢為寶，到飲料廢水資源化利用，青島持續深耕工業水循環利用賽道。市生態環境局水生態環境處處長金柏峰介紹，“我們摒棄傳統模式，推動以市場化合作、精細化管控、科學化賦能為核心，構建工業廢水協同處置新格局。”
下一步，青島市將持續總結啤酒、飲料行業廢水回用經驗，不斷優化水質管控、輸送保障、風險防控標準化流程，固化形成可復制、可推廣的工業廢水資源化利用“青島模式”。持續拓寬行業覆蓋范圍，面向食品加工、輕工制造等低污染行業進行模式推廣，持續深挖水資源循環利用潛力，以高水平生態保護賦能高質量產業發展，為全市減污降碳、綠色低碳循環經濟體系建設持續賦能。
青島財經日報/首頁新聞記者 姜姍 國瑾 通訊員 王諾 吳健賓
責任編輯：李賽男
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