11月3日，山東省青島市即墨區移風店鎮女兒村的生姜迎來成熟期，姜農們搶抓農時，忙著拔姜、撿姜，將剛拔出來的大姜剪掉姜葉、清除泥土后，打包裝箱，發往各地。田地里，一袋袋個大飽滿、色澤金黃的大姜被運上貨車，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。
即墨區移風店鎮女兒村位于大沽河沿岸，有著100多年種植大姜的歷史，是即墨區名副其實的“大糧倉”和“菜籃子”。今年，女兒村的很多農戶種植的露天大姜畝產量達到10000斤，一畝姜收入2萬余元。記者看到，村民李松舉和家人在地里忙著收獲生姜。據了解，李松舉今年在本村和到臨村租賃土地共種植了20畝生姜，每畝收入約2萬多元。“雖然前段時間雨水較多，但總體說來今年生姜產量高、行情不錯。”李松舉說。
移風店鎮女兒村姜農成立了青島春華秋實農民專業合作社，研究出姜糖、姜粉、姜豆等產品，注冊了“女兒村牌”商標，延伸產業鏈，提高姜農收益。女兒村黨支部書記李成秋介紹，大姜是女兒村農民增收的特色產業之一，全村360多戶有一半多種植大姜。目前，全村大姜種植面積2000多畝，年產值達5000到6000萬元。為發揮好大姜的品牌效應，女兒村通過黨支部領辦合作社，不斷延伸大姜產業鏈，發展生姜深加工產業，把生姜加工成姜汁、姜粉、姜片、姜絲、姜酒等產品進行銷售，形成一條“產業鏈”，提高收益，使大姜的收益翻倍，村民們也因為種植大姜走上了致富路。
據了解，女兒村以田園綜合體為主導，依托自然資源生態優勢，打造了一條集田園采摘、鄉風民情體驗、特色農產品展銷、生態農業觀光、寫生攝影、科普教學、農家宴、民宿體驗為一體的鄉村生態旅游新路線。
青島財經日報/首頁新聞記者 黃元暉
責任編輯：李頡
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