青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)（記者 姜喆 通訊員 劉蕾 攝影 李璐）谷雨過后，大部分嶗山茶園都萌發(fā)出了嫩綠的新芽，茶園陸續(xù)開采，茶企茶農(nóng)都忙碌起來。在全國和省市區(qū)疫情防控形勢持續(xù)向好，復(fù)工復(fù)產(chǎn)不斷推進(jìn)的時(shí)刻，圍繞嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌提升和文化賦能，4月23日上午，“2020年度嶗山茶三大賽事活動(dòng)啟動(dòng)暨集團(tuán)客戶簽約儀式”在嶗山區(qū)王哥莊街道舉辦。本次活動(dòng)旨在以茶為媒，進(jìn)一步恢復(fù)和提振嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村消費(fèi)市場，暢通城鄉(xiāng)銷售渠道，拉動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長，提高社會(huì)各界對嶗山茶的關(guān)注度和參與度，助推嶗山茶品牌影響力和產(chǎn)業(yè)附加值的提升。
助推嶗山茶品牌升級(jí)
記者了解到，本次活動(dòng)啟動(dòng)的三大賽事包括2020年度“嶗山茶評比大賽”、“嶗山茶斗茶大賽”和“嶗山茶攝影大賽”。茶事活動(dòng)的舉辦旨在激發(fā)茶企活力，不斷完善加工工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量，積極營造嶗山區(qū)茶文化氛圍，展現(xiàn)嶗山茶山海田園風(fēng)采，展示嶗山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，進(jìn)一步擴(kuò)大和提高嶗山茶的影響力。
“嶗山茶評比大賽”將邀請國內(nèi)權(quán)威專家審評，評選出“嶗山十大名茶”、“嶗山名茶一等獎(jiǎng)”、“嶗山茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)”三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。“嶗山茶斗茶大賽”將以斗為契，以茶會(huì)友，考核選手傳統(tǒng)手工制茶技藝，培養(yǎng)選手愛崗敬業(yè)與創(chuàng)新能力。
“斗茶大賽將分為現(xiàn)場手工制茶競技和現(xiàn)場沏泡茶兩部分進(jìn)行，旨在為嶗山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶藝文化的普及提供巨大推力。”青島市茶文化研究會(huì)會(huì)長匡新介紹，此次斗茶大賽的標(biāo)準(zhǔn)和流程都會(huì)按照國內(nèi)賽事的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，考核選手傳統(tǒng)手工制茶技藝，以茶載道，加快一線茶葉加工高技能工匠人才的培養(yǎng)。
其中，“嶗山茶攝影大賽”為首次舉辦，旨在用鏡頭展現(xiàn)嶗山得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光、嶗山茶的人文風(fēng)采和發(fā)展成果，呈現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的嶗山茶發(fā)展之路，此次比賽將面向全國攝影愛好者征集優(yōu)秀攝影作品，傳播嶗山茶文化，展示嶗山茶之美，助推嶗山茶品牌提升。
提振嶗山茶消費(fèi)市場
“受到疫情的影響，給嶗山茶的營銷帶來了一定的影響，目前看來，企業(yè)定制有所減少，但是散戶相應(yīng)增加。”嶗山區(qū)茶文化研究會(huì)副會(huì)長孟慶彪介紹，嶗山茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，茶內(nèi)氨基酸含量高，有益人體健康，在疫情期間也很受消費(fèi)者歡迎，在五一過后將迎來嶗山春茶采摘高峰。
仙山圣水嶗山茶，嶗山茶享有“茶中新貴”的美譽(yù)。作為中國緯度最高的山海茶產(chǎn)區(qū)，嶗山茶區(qū)被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。據(jù)悉，嶗山茶是嶗山區(qū)興農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、富農(nóng)的重要載體，是嶗山區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，種植面積兩萬余畝，年產(chǎn)量1500余噸，年產(chǎn)值5億元，品牌價(jià)值12.21億元，承擔(dān)著全區(qū)近2萬名農(nóng)村社區(qū)居民的就業(yè)和增收任務(wù)。
“弘揚(yáng)嶗山茶文化，進(jìn)一步提高嶗山茶的知名度和美譽(yù)度，擴(kuò)大嶗山茶的影響力，嶗山茶協(xié)會(huì)將舉辦品牌活動(dòng)，激勵(lì)茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才成長，提高嶗山茶品質(zhì)和品牌價(jià)值。”嶗山茶協(xié)會(huì)會(huì)長江崇煥介紹。
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