天氣回暖，春色漸濃。在云山鎮(zhèn)的座座溫室大棚里，素有北方“春果第一枝”美譽(yù)的大櫻桃陸續(xù)開始成熟上市。
作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品，云山大櫻桃種植面積已接近5萬(wàn)畝，其中大棚種植面積約1.7萬(wàn)畝，擁有紅燈、黃蜜、美早等30余個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,是全國(guó)大櫻桃主要產(chǎn)地之一、“膠東大櫻桃第一鎮(zhèn)”。目前，云山大櫻桃主要品種紅燈市場(chǎng)每斤售價(jià)在30元，美早50元，黃蜜70元。
“最主要工作是及時(shí)摘下來(lái)賣出去”
在云山鎮(zhèn)山旺村櫻桃種植戶孫妍家的櫻桃大棚，棵棵枝繁葉茂的櫻桃樹上早已是碩果累累，黃色的黃蜜溫潤(rùn)如玉，紅色的美早嬌艷欲滴，一團(tuán)團(tuán)、一簇簇綴彎枝頭，果香馥郁，令人垂涎。現(xiàn)在除去日常管護(hù)外，孫妍等廣大種植戶的最主要工作就是將成熟的大櫻桃及時(shí)采摘售出。
“俺這個(gè)棚是從4月初開始采摘，采摘量一天天大起來(lái)。你看，今天黃蜜摘了40斤、美早20斤，價(jià)格較之于去年同期有所降低，黃蜜目前在70塊錢左右。”孫妍說(shuō)。
由于早熟大櫻桃的產(chǎn)量相對(duì)偏低，所以市場(chǎng)較為緊俏、價(jià)格高挺，但今年由于疫情特殊情況影響，價(jià)格相對(duì)同期較低，對(duì)喜歡吃大櫻桃的市民卻是一大利好。而大約再過(guò)一個(gè)多月，云山鎮(zhèn)露天大櫻桃將會(huì)接茬上市，屆時(shí)價(jià)格也會(huì)越來(lái)越親民。
線上開辟櫻桃新銷路
在云山鎮(zhèn)李家場(chǎng)村，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的80后楊振寧正在忙乎著櫻桃采摘工作。2015年，楊振寧選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立櫻之源果蔬專業(yè)合作。2016年，成立了青島小農(nóng)夫生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，通過(guò)流轉(zhuǎn)土地、承包荒山，在原有土地70余畝的基礎(chǔ)上進(jìn)一步整合，吸引更多老鄉(xiāng)參與進(jìn)來(lái)。目前溫室大棚櫻桃種植面積30余畝，露天櫻桃200余畝，其中不乏福星、俄羅斯8號(hào)、瓦列里等新品種。
80后楊振寧正在忙乎著櫻桃采摘。
楊振寧積極響應(yīng)號(hào)召，堅(jiān)定“綠水青山、生態(tài)種植”的理念，規(guī)范大櫻桃種植過(guò)程，以腐熟牛糞和大豆養(yǎng)樹，以草養(yǎng)地，不噴灑除草劑，堅(jiān)決不用化學(xué)肥料。當(dāng)下上市的主流品種——紅燈，小農(nóng)夫的果子連續(xù)多天在交易市場(chǎng)上博得頭彩，無(wú)論是品相、個(gè)頭、口感，均屬上乘。
楊振寧的父親——楊修欣正在采摘櫻桃。
但受今年疫情的影響，往年都是預(yù)定的大客戶沒能如期進(jìn)場(chǎng)，眼前的小客戶需求，在近50萬(wàn)斤的產(chǎn)量面前，銷量上略顯停滯，售價(jià)較往年降低兩成。楊振寧結(jié)合以前做互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn)，積極開拓出多個(gè)線上銷售渠道，“以往做線上，傳統(tǒng)的就是天貓?zhí)詫殹⑽⑸檀恚衲晷略隽硕喾N渠道，通過(guò)短視頻、直播和社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)的合作，不僅增加了線上零售的份額，線下的批發(fā)數(shù)量也得到補(bǔ)充。”楊振寧說(shuō)。
價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)為農(nóng)戶提供保障
根據(jù)《青島市突破平度萊西攻勢(shì)作戰(zhàn)方案（2019-2020年）》以及平度市2020年《政府工作報(bào)告》關(guān)于試點(diǎn)平度市特色農(nóng)業(yè)、地標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)有關(guān)文件精神，平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、云山鎮(zhèn)政府、人民保險(xiǎn)平度支公司，積極響應(yīng)有關(guān)文件要求，經(jīng)過(guò)多次現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研，進(jìn)一步提升農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，繼續(xù)強(qiáng)化保險(xiǎn)支農(nóng)的作用。
3月20日至4月3日，平度市在云山鎮(zhèn)創(chuàng)新開展青島市首例大櫻桃價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)，其中，設(shè)施類大櫻桃每畝保險(xiǎn)費(fèi)200元，保額最高2230元。當(dāng)大櫻桃實(shí)際成交價(jià)格低于目標(biāo)價(jià)格時(shí)，以保險(xiǎn)公司賠付的形勢(shì)，減少和降低種植戶的損失，保障農(nóng)戶再生產(chǎn)能力，調(diào)動(dòng)生產(chǎn)積極性。特別是在今年因疫情原因，市場(chǎng)銷售前景的不確定，價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)的試點(diǎn)推廣，為廣大農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入又增加了一份保障。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng) 記者 聶艷林 通訊員 孫科強(qiáng) 李曉萌
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