5月15日，世界蜜蜂日科普暨青島市特色農(nóng)產(chǎn)品集市活動在城陽區(qū)夏莊街道山色峪鄉(xiāng)村振興齊魯樣板片區(qū)成功舉辦。此次活動以“蜂授粉助單產(chǎn)提升·小蜜蜂促鄉(xiāng)村振興”為主題，由青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、日照銀行青島分行主辦，青島市畜牧工作站、城陽區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、夏莊街道辦事處、上山色峪村等承辦，來自全市的蜂業(yè)專家、蜂農(nóng)與市民代表共300余人參加活動。
科普解碼小蜜蜂的生態(tài)價值
“蜜蜂是自然界的‘生態(tài)工程師’，全球68%的顯花植物、1100余種人類利用的植物都依賴它們授粉。”活動現(xiàn)場，青島市畜牧工作站正高級畜牧師李培培向市民講解。她指著集市活動攤位上紅透的櫻桃：“您面前的這顆櫻桃，正是蜜蜂授粉的成果——蜜蜂為花朵授粉后，果實糖分更足、色澤更艷、果形更好！這也是山色峪櫻桃個大飽滿、甘甜爆汁的秘訣所在。”
蜂王漿的生產(chǎn)效率是傳統(tǒng)方式的30倍。數(shù)據(jù)的直觀對比，讓在場的蜂農(nóng)高法暖深有感觸：“過去生產(chǎn)蜂王漿，用移蟲針一個個地移幼蟲，一勺一勺地將蜂王漿從王臺中挖出來，既費時又費力。這幾年跟著專家學機械化生產(chǎn)蜂王漿技術，不但省時省力，而且蜂王漿產(chǎn)量也高了，我還能再干10年！”
“5.20，讓我們一起關愛蜜蜂，守護未來……”為守護這一“生態(tài)密碼”，活動現(xiàn)場特別發(fā)起“保護蜜蜂·守護未來”公益倡議。“近年來，我們實施科技賦能行動，通過推廣蜜蜂良種繁育、數(shù)智養(yǎng)殖、成熟蜜標準化生產(chǎn)、設施作物蜂授粉等系列技術，不斷提升蜂產(chǎn)品的品質(zhì)，服務果蔬增產(chǎn)提質(zhì)。”青島市畜牧工作站站長周圍表示，舉辦這次“世界蜜蜂日”科普活動，就是宣傳蜜蜂的重要作用、生態(tài)價值，營造保護蜜蜂的良好氛圍，帶動身邊人共同關愛蜜蜂，守護我們共同的美好未來！
政企聯(lián)動打造蜂業(yè)發(fā)展新生態(tài)
“這個智慧蜂場，通過傳感器實時監(jiān)測蜂箱內(nèi)的溫度、濕度和蜂群的聲波特征等數(shù)據(jù)，并傳到手機上，讓蜂農(nóng)隨時掌握蜂群狀態(tài)。”在山東省首家智慧蜂場里，李培培向與會代表和蜂農(nóng)介紹，在數(shù)字化平臺上，不但能看到每箱蜜蜂的實時數(shù)據(jù)，還能看到蜂箱內(nèi)蜜蜂的生活情況。在場的游客張先生一邊帶著孩子看展覽，一邊舉著手機記錄，“蜂場還連著科普教室，孩子們能觀察蜜蜂采蜜、制作蜂蠟香薰，把生態(tài)課上得更生動！”
蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開科技支撐。活動現(xiàn)場發(fā)布了養(yǎng)蜂與授粉系列實用技術，智慧高效養(yǎng)蜂技術讓開箱頻率降低50%以上，成熟蜜標準化生產(chǎn)技術使單產(chǎn)提升12.5%，大幅降低勞動強度；蜂授粉設施使藍莓、草莓單產(chǎn)增長10%以上，有效增加了種植戶收入。
以科技為支撐，依托資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎，城陽區(qū)夏莊街道上山色峪村打造集良種繁育、數(shù)智養(yǎng)殖、產(chǎn)品加銷、授粉增產(chǎn)、科普研學、休閑觀光“六位一體”的中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)園。活動現(xiàn)場，該村與青島山谷蜜境旅游發(fā)展有限公司、日照銀行青島城陽支行簽署合作協(xié)議。“我們通過合作，推動蜂業(yè)與文旅深度融合，讓‘蜜源’變‘蜜源+文旅+金融’，為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。” 上山色峪村股份經(jīng)濟合作社理事長孫玉祥表示。
市集活動聚勢激活鄉(xiāng)村煙火氣
“這個蜂授粉的藍莓，酸甜適中，3斤108元，下單還有贈蜜！”活動現(xiàn)場30個攤位集中展示，膠州產(chǎn)的綠茶、即墨的小磨香油、一分田的黑蒜、金口海米，以及山色峪大饅頭、櫻桃等特色農(nóng)產(chǎn)品和手工藝品，吸引眾多消費者駐足購買，還能品鑒舌尖美味。
在活動攤位上，結(jié)晶蜜、蜂膠在玻璃罐中泛著琥珀光澤；蜂授粉果蔬區(qū)，櫻桃壓彎枝丫、番茄紅得透亮，成了“緊俏爆款”。“以前蜂農(nóng)賣蜜靠走村串巷，現(xiàn)在有了市集，半小時能賣出100斤蜜。”蜂農(nóng)代表王志新指著買空的攤位笑言。更熱鬧的在直播間，“歡迎家人們，嘗嘗這顆‘蜜里藏金’的蜂授粉櫻桃！”主播話音剛落，手機屏幕上的訂單提示音此起彼伏，網(wǎng)友留言：“原以為蜂授粉是噱頭，現(xiàn)在才知道是真本事！”
近年來，青島市推廣蜂授粉技術，每年設施作物蜂授粉面積超10萬畝，讓果蔬不僅產(chǎn)量上去了，品質(zhì)也提高了。夏莊街道相關負責人說：“組織集市不是簡單的買賣，而是以優(yōu)質(zhì)供給拉動內(nèi)需，把鄉(xiāng)村的‘土貨’變成市民的‘心頭好’，不僅激活市民的消費潛力，還帶動村民把優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣個好價錢。”
政策護航讓蜂業(yè)發(fā)展更有底氣
“以前最怕天災，去年夏天連續(xù)暴雨，荊條蜜減產(chǎn)了80%。”蜂農(nóng)孫如臻翻著保險理賠單感慨，“現(xiàn)在好了，蜜蜂氣象指數(shù)保險把溫度、風力、降雨等數(shù)據(jù)變成理賠標尺，一箱一碼綁定蜂群身份，財政出80%保費，咱們自己出20%，風險大了不用愁！”
為提升蜂業(yè)抗風險能力，青島市自2025年起試點推行蜜蜂氣象指數(shù)保險，創(chuàng)新將氣象數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為理賠依據(jù)：每箱蜜蜂均標注專屬“身份證碼”，高溫、大風等極端天氣直接觸發(fā)理賠。政策推出后反響熱烈，累計投保蜜蜂超1.25萬群，為蜂產(chǎn)業(yè)提供了超750萬元風險保障，切實緩解了蜂農(nóng)的后顧之憂。
青島市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹：“我們通過大數(shù)據(jù)分析蜂群活動規(guī)律，將氣象指數(shù)與蜂群損失精準掛鉤，既減輕了蜂農(nóng)負擔，又為蜂產(chǎn)業(yè)升級吃了‘定心丸’。”
“從花間的小蜜蜂，到產(chǎn)業(yè)的大動能，再到鄉(xiāng)村的甜日子，我們正探索一條‘科技+生態(tài)+文旅’的振興路徑。”該負責人介紹，下一步，青島將以科技為翼、生態(tài)為底，深化“全域布局、全業(yè)增值、全鏈融合”戰(zhàn)略，讓蜂產(chǎn)業(yè)從甜蜜事業(yè)變成幸福產(chǎn)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興寫下更生動的注腳。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 聶艷林 通訊員 劉華寧 李娜
責任編輯：李頡
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