近幾年的城市旅游調查報告顯示,青島已進入“青年主導型旅游”新階段。從消費力方面看,18至45歲青年群體穩固成為青島旅游主力軍,消費力、傳播力、復購率顯著高于其他年齡段,尤其Z世代(00后)已成核心增量。從消費需求方面看,Citywalk、演藝經濟、煙火街巷深度體驗、親子研學游成為青年消費主流。如何讓資源適配這些文旅需求新趨勢,用什么吸引人“住下來”“深體驗”,是一個城市發展文旅產業從“流量”向“留量”轉變的關鍵課題,更是實現文旅高質量發展的核心密碼。
文脈鑄根:沉淀百年城市底蘊
煙火之韻,根植文脈。市北區的煙火氣,首先源自百年歲月淬煉的歷史積淀,是青島城市記憶的活態載體。這里濃縮了近代商貿、工業文明、民俗非遺、啤酒文化多重文脈資源,館陶路百年洋行鐫刻近代商貿興衰,海云庵傳承民俗廟會煙火,登州路承載百年啤酒醇香,紡織谷封存青島工業發展崢嶸歲月。

堅持“保護優先、微改活化”理念,市北不搞大拆大建,以繡花功夫保留街巷肌理、歷史建筑與生活本貌,把老舊廠房、百年里院、老街巷弄轉化為可觀賞、可體驗、可消費的文旅資源。工業遺存與現代文創碰撞,民俗文化與假日休閑相融,讓厚重歷史不再停留在史料記載上,而是融入日常街巷煙火,構成市北區別于其他區域的獨家文化IP底色。
老自行車廠、老火柴廠、老紡織機械廠……這些共和國民族工業勃興時刻的見證者,在歲月的長河中并未垂垂老去,而是通過咖啡、烘焙、手作等文化元素的注入,變身為各具風味、用創意拓展“咖啡+”新體驗的“咖啡工場”,恰恰戳中青年群體追求“在地感”與“情緒價值”的需求,他們需要的是能坐下來喝杯咖啡、能拍出故事感大片的“原生場景”。對青年經濟風向的快速響應,讓市北區迅速成為近百家咖啡小館林立的打卡地和各類咖啡節最受青睞的舉辦地,也加快了工業遺存在新時代的活化步伐。
里院筑韻:打造旅居沉浸標桿
煙火之美,藏于院落。市北區的煙火氣,彰顯在里院街巷的棲居詩意之中。依托里院原生肌理,市北探索“老建筑+新業態”“老場景+新體驗”運營模式,培育青亭民宿、沃德?悠游里院等特色里院民宿,植入非遺雅室、共享茶苑、主題旅居等功能,實現百年院落風骨與現代舒適生活無縫銜接;配套落地瑞瀾酒店、米奧米親子樂園酒店等多元住宿產品,覆蓋家庭親子、青年旅居、商務休閑全客群。

在街區布局上,大鮑島南北片兼顧“日逛+夜游”業態,日間文創市集、老街漫步體驗老城風情,夜間音樂演出、光影秀、特色餐飲點亮夜經濟。每年“五一”“十一”期間,近10家里院民宿持續滿房,住宿業態成為市北文旅引流留客的核心抓手,構建起“住進老巷、慢享煙火”的沉浸式旅居新模式。
市井聚氣:激活街巷人間溫情
煙火之本,在于民生。市北區的煙火氣,升騰在人聲鼎沸的市井街巷與民生市集之中,也是最具大眾吸引力的文旅優勢所在。摒棄過度商業化包裝,保留原生生活場景,讓老街、早市、美食街巷成為游客感知青島本土風情的窗口。

由青年群體帶火的“反向旅游”正席卷全國,不再迷信5A景區,反而熱衷去本地菜市場、老街區、夜市大排檔。正如云南有日均客流近6萬人次的“網紅市場”大觀篆新農貿市場,市北人也合力將耳熟能詳的幾個農貿市場推成了社交平臺“新寵”。海泊河早市、櫸林山市場煙火氤氳,海鮮水產、特色熟食、本土小吃琳瑯滿目,鄰里寒暄、市井嘈雜還原最質樸的生活本味;埠西海鮮市場依托濱海資源,形成“選鮮—加工—品鮮”閉環消費,成為游客體驗青島山海風味的心儀之地。
在臺東步行街,恣兒街匯聚特色小吃、網紅烘焙、啤酒文創品類,膨脹酵主啤酒面包、“啤咔冰”青啤冰激凌等新創意出圈,“看股票行情喝啤酒”的啤酒速遞局和精釀所交易機等新業態走紅;登州路啤酒街以“啤酒+海鮮”為核心,打造夏夜夜消費地標,更成為青島人款待外地朋友的常來之處。
山林添趣:構筑城央休閑秘境
煙火之宜,貴在相融。市北區的煙火氣,兼顧了市井喧囂與山林靜謐,形成“城在林中、人在景中”的獨特空間格局。跳出街巷煙火,城央便可擁抱自然綠意,實現鬧市與山野、生活與詩意的無縫切換。

俯瞰浮山森林公園,城市綠道蜿蜒貫通,串聯老城紅瓦與近海碧波,緩步步道可俯瞰街巷肌理、遠眺山海盛景;公園內層巒疊翠、林海幽深,登高既能盡收市北街巷煙火,亦可眺望碧海長天。無需遠途奔赴郊外,市民和游客在城區之內便能暢享山林清風,形成“白天逛老街、午后游山林、夜晚品煙火”的全天候游玩動線,補齊生態休閑文旅短板,豐富市北文旅產品層級。
文藝賦能:點亮潮流假日生活
煙火之盛,貴在新生。市北區的煙火氣,更得益于文藝潮流與文旅場景的深度融合,以文化創意為老城注入年輕活力。依托老舊街區、商業載體,持續引入藝術展覽、沉浸式演出、原創話劇、音樂市集等多元業態,實現傳統底蘊與現代潮流雙向賦能。
據城市旅游調查報告顯示,青年群體更愿意為“情緒”買單——一段沉浸式劇本殺、一場里院音樂會、一次非遺手作,只要能提供社交貨幣和情緒療愈,他們就愿意買單。而親子研學模式,也從最早的鉆進博物館變為“游中學”,工業遺址博物館、海洋科普、非遺工坊成為父母們與孩子“共學”的首選。今年“五一”期間,波螺油子拾貳階推出當代藝術展,以油畫、裝置、雕塑等形式詮釋老城文化符號;青島啤酒博物館打造《金色奇妙夜》光影秀,以沉浸式實景演繹、花車巡游重構工業夜游體驗;位于新都心商圈的大紅禮娛演藝新空間常態化落地劇目演出、現場音樂,滿足年輕群體精神消費需求。

以文藝活動聚人氣、以潮流業態留人心,市北區打破傳統老城文旅單一觀光模式,構建“文化+旅游+藝術+夜經濟”的多元生態,持續放大市北文旅品牌影響力。
一城煙火市北,半部老城風華。漫步市北區,讀懂一座城的煙火與根魂。五大維度,把原生煙火氣的“優勢項”轉化為文旅競爭力的“加分項”,推動文旅體驗從“景點打卡”向“深度旅居”轉型,既守住老城歲月本味,又接軌現代文旅消費需求,讓市北走出了一條有底蘊、有溫度、有人氣、可持續的老城文旅高質量發展之路。
青島財經日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁飛
責任編輯:王海山

請輸入驗證碼