青島市召開2024年青島市農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估項目中期督導會

近日，青島市農(nóng)科院組織召開2024年青島市農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估項目中期督導會。2024年青島市農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估項目共設立8個課題組，截至目前，各課題組共下鄉(xiāng)調研85次、201人次，采集樣品689批次，其中農(nóng)產(chǎn)品樣品617批次、土壤樣品36批次、秸稈樣品36批次。

風險評估是食品安全工作的基礎，青島通過不斷探索創(chuàng)新方法和技術手段，以應對日益復雜的食品安全挑戰(zhàn)。此次會議要求，項目組要全面識別農(nóng)產(chǎn)品中存在的潛在危害因素，并在項目執(zhí)行的廣度和深度、結果的應用轉化等方面加強創(chuàng)新探索和可行性研究。項目團隊要繼續(xù)發(fā)揮技術優(yōu)勢，拓展農(nóng)產(chǎn)品風險評估的方法，延伸評估鏈條，為保障農(nóng)產(chǎn)品質量安全提供技術支撐。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 聶艷林  通訊員 阮桂麗

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