為深化全國(guó)文明典范城市創(chuàng)建，進(jìn)一步規(guī)范提升校園食品安全，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)公眾關(guān)注度較高的校園食品安全環(huán)境，開(kāi)展了“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)，執(zhí)法人員采取“講座+檢查”相結(jié)合方式，為廣大師生提供安全放心的飲食環(huán)境。
行動(dòng)期間，執(zhí)法人員以學(xué)校食堂、周邊餐飲單位、商場(chǎng)、超市等食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)，著重檢查了各類業(yè)態(tài)的信息公示、臺(tái)賬建立、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票等食品安全管理制度的落實(shí)情況，針對(duì)存在的問(wèn)題均現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)并督促落實(shí)整改。
在強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管的基礎(chǔ)上，工作人員還圍繞日常生活中應(yīng)注意的食品安全問(wèn)題，制作了內(nèi)容豐富的食品安全知識(shí)課件，走上講臺(tái)為在校師生講授了各類食品安全知識(shí)，內(nèi)容涵蓋食品安全法規(guī)、食物中毒預(yù)防、食品安全事件處置以及“零食”選購(gòu)等諸多方面。通俗易懂的講解，讓師生們紛紛反映此次活動(dòng)受益匪淺，希望市場(chǎng)監(jiān)管部門經(jīng)常組織這樣的活動(dòng)，提高廣大師生的食品安全自我保護(hù)意識(shí)和安全防范水平。
今年以來(lái)，即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食堂和周邊食品安全，培訓(xùn)全區(qū)470家學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全管理員950余人；加大學(xué)校餐飲食品質(zhì)量抽檢的頻次和批次；會(huì)同教體、煙草等部門開(kāi)展了校園周邊食安整治和“守護(hù)成長(zhǎng)”行動(dòng)；檢查食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶695家次，發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題41項(xiàng)。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將積極拓展此次專項(xiàng)活動(dòng)的覆蓋面，在以學(xué)校為中心，擴(kuò)大檢查范圍的同時(shí)，針對(duì)是否商戶明碼標(biāo)價(jià)、是否向未成年人銷售煙酒、是否守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行全面規(guī)范，全力鞏固文明典范城市和食品安全示范城市創(chuàng)建成果。
青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁(yè)新聞?dòng)浾?姜喆 實(shí)習(xí)記者 管益珺 通訊員 單春風(fēng) 王海明
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