正月十五元宵節(jié)快到了，在青島即墨田橫島一帶的漁家人有用黃豆面捏豆面燈慶元宵的習(xí)俗。據(jù)《膠澳志》記載：“上元蒸面做燈，注油點(diǎn)之，視其燼花以占五谷豐歉，曰燈花。所謂“豆面燈”，就是用黃豆面捏成形態(tài)各異的面塑，面塑頂端或背上捏一小碗，內(nèi)插燈芯，倒入豆油，在正月十五元宵節(jié)晚上點(diǎn)燃豆面燈，一些放在屋內(nèi)，院落，大門口等不同位置，一些擺放在家里供桌上供奉祖先，這不僅寄托著人們濃厚的鄉(xiāng)情，也蘊(yùn)含著對(duì)美好生活的祈盼，祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、人壽年豐。各式各樣的豆面燈寓意吉祥美好，其制作工藝也特別講究。做一盞豆面燈，要用上一年新打的新黃豆磨成面粉，先用清水摻和豆面反復(fù)揉成面團(tuán)，使其柔韌筋道，之后塑型、風(fēng)干、上色、上釉，最后在燈盞內(nèi)插上一根當(dāng)?shù)厣缴咸赜械牟菽荆⒗p以棉絮做燈芯，倒入豆油，一盞活靈活現(xiàn)的豆面燈就做好了。因豆面有油性，做好之后放在那里又亮又好看，不裂也不壞，干了以后抹上油就可以擺放很長(zhǎng)時(shí)間。
2021年央視新春走基層文化進(jìn)萬家系列活動(dòng)《我們的中國(guó)夢(mèng)——東西南北賀新春》特別節(jié)目在青島即墨進(jìn)行了演出錄制，并于2月10日（大年二十九）黃金時(shí)間在央視綜合頻道（CCTV1）、綜藝頻道（CCTV3）相繼播出，春節(jié)期間于央視各頻道多次滾動(dòng)播出。在這個(gè)央視節(jié)目中，節(jié)目主持人朱訊向全國(guó)電視觀眾介紹展示了青島即墨田橫潘家村王秀云精心制作的豆面燈。據(jù)青島即墨田橫島省級(jí)旅游度假區(qū)管理委員會(huì)旅游電商辦江志一介紹：“田橫島及周邊村莊，漁家人從正月初六便開始著手制作豆面燈。即墨田橫島及周邊的元宵節(jié)是從正月十四開始的，臨近中午村民們都會(huì)擺放好精心制作的豆面燈，等到正月十五傍晚點(diǎn)亮面燈，一直放到正月十六才會(huì)收起來，然后再等到二月二配著蔬菜一起燉炒，成為可口的佳肴”。
在即墨，正月十五元宵節(jié)制作豆面燈的習(xí)俗已經(jīng)傳承三百多年，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)耕文化的典型代表。近年來，隨著人們生活水平的提高和對(duì)美好生活的不斷追求，豆面燈越來越豐富喜慶，越來越多姿多彩，伴隨著時(shí)代變遷，一盞盞豆面燈成了青島即墨這一帶漁家文化的特有標(biāo)識(shí)。攝影：董志剛
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